FORESTAL Pág. 25 m m la iiin te m teta ü vota letoa, se pone fe los pies: mimei de voluen o \m 9 alíinio «11* o pisos Hay que saber equilibrar el forraje, el pienso y la producción de la leche del animal Cuestión fundamental en la producción económica de leche es la alimentación del ganado, que ha de regirse por normas técnicas» las cuales varían según se mantengan las vacas en estabulación o en pastoreo. De particular importancia es la administración de los piensos concentrados, alimentos caros cuyo consumo debe ser proporcianal a la producción láctea de cada res. El racionamiento de una vaca lecheTaj se compone, de dos partes: El alimento de volumen o forraje (heno, tierba verde, raíces, silo, etc.) y alimento concentrado o piensos (harinas» salvado, tortas oleaginosas, etc) Toda la técnica de la alimentación consiste en saber equilibrar el forraje, el pienso (alimento concentrado) y la Producción de la leche del animal. Según que la vaca se alimente exclusivamente en el establo, o tenga además acceso al pasto, las normas que aproximadamente nos permitirán conseguir el equilibrio antes citado, son las siguientes: El forraje debe suministrarse diariamente en la proporción aproximada de dos kilos de heno por cada cinco kilos de poso vivo del animal. Es decir, una vaca de quinientos kilos estará bien alimentada con diez de heno diarios. Más de esta cantidad, resultará una alimentación excesivamente voluminosa, y menos, será de escaso volumen. Sin embargo, en las distintas razas y en las distintas vacas, pueden presentarse amplias diferencias en su capacidad de consumir mayor o menor cantidad de forraje. Si las disponibilidades de la finca lo