Sobre el vino de Cariñena A tenor de lo dispuesto en Ui vigente Ley de Prensa e Imprenta y en el Deereto 746 de 3 I de marzo de 1966 sobre la regulación del ejercicio del derecho de réplica, debo manifestar lo siguiente: Que en el número 136 de esta revista, y en sus páginas centrales, se recogen varios escritos bajo la firma conjunta de los señores Enrique Ortego y José Luis Landos titulados en conjunto "Ll "blutf" del vino aragonés" en los que se incluyen afirmaciones carentes de veracidad que pueden producir graves perjuicios en el desarrollo industrial y comercial de los vinos acogidos a la denominación de origen "Cariñena". Ln mi calidad de presidente del Consejo Regulador de la Denominación, de Origen de los Vinos de Cariñena, y en representación de cuantos llevan a cabo labores varias de promoción en torno a este producto de Aragón, me veo obligado a exigir de ustedes la publicación del presente escrito de replica, independientemente de reservarme las acciones legales que hagan al caso. En el artículo de ANDALAN titulado "Las cooperativas, un mito" se afirma, en el segundo párrafo de lo escrito que "...el campo de Cariñena se está descapitalizando". Para demostrar la inexactitud de tal afirmación baste con decir que durante varios meses del año en curso Cariñena no ha tenido ni un solo trabajador en situación de paro. Todo aquel que ha querido trabajar ha tenido ocasión de hacerlo, pues se arbitraron los puestos suficientes para que a nadie le faltara la actividad remuneradora. En el capítulo de la producción vinícola, y referente a la exportación, he de decir que mientras en 1971 el campo de Cariñena exportaba vinos por un total de 1.598 hectolitros, en 1976 dicha exportación ha ascendido a 2.228.587 litros, lo que hace un total de ingresos por tal concepto de ochenta millones cuatrocientas ochenta y nueve mil doscientas sesenta y nueve pesetas, según cifras oficiales y hechas públicas por el Consejo de la Denominación de origen. Además tengo que indicar que, de acuerdo con la evolución del mercado, para 1977 se espera superar en importante medida las cifras antes indicadas. Hasta el día 30 de junio del año en curso, Cariñena había exportado vino por un valor de 97.141.443,88 pesetas. Creo que estas cifras hablan por sí solas como para ofrecer una idea clara de hasta qué punto carece de base la afirmación hecha en ANDALAN, quien para publicar los trabajos a los que aludo en ningún momento ha tenido a bien solicitar datos del Consejo Regulador de Cariñena. En el artículo titulado "Las "esencias" del vino aragonés" se dice, entre otras cosas, que "...la contrata de jornaleros, a veces, reviste caracteres medievales". Sería obligado que ANDALAN o bien los señores Ortego o Pandos aclararan cumplidamente su concepto de medievalisme. El Consejo Regulador, la Cooperativa y el Ayuntamiento no tienen noticias de que se hayan producido vejaciones o menoscabos en la dignidad humana a la hora de proceder a la contrata de trabajadores para la vendimia. Muy al contrario, se conoce el dato de que este año, en Cariñena, se han abonado salarios de vendimia superiores a los que muchos emigrantes han obtenido en campo j franceses. 1 ii otro de los artículos, el denominado "La decadencia de Cariñena", vuelve a aparecer el adjetivo "medieval" al referirse a las fiestas medievales porque la fuente del Ayuntamiento en vez de echar agua echa vino. También les digo que, además, damos queso para mejor degustación de ese vino. Y organi/amos actos en los que participa todo el puebla de forma integral. Según sus afirmaciones, todas las fiestas populares de España, con vino o sin él, serán medievales. ¿Cuál es la pretensión? ¿Que no haya fiestas de la vecindad? ¿O que no promocionemos nuestros caldos de la mejor forma que sabemos? Si ANDALAN tiene en esto mejores ideas, que las dé. La afirmación que se hace al final del mismo artículo de que "...hay dentro de cada botella una jornada de sudor mal pagada" pertenece a la oratotia demagógica del peor gusto. Otro tanto podría decirse de lo que hay en el interior de un saco de patatas, o dentro de un vagón de ferrocarril... o en las páginas de una revista. En el escrito "La decadencia de Cariñena" se añade que "...no se llega a exportar más que entre un dos o un tres por ciento". Amén de que el porcentaje recogido por ustedes resulta inexacto, los señores Ortego y Landos no dicen nada del procentaje en pesetas reales que suponen esas exportaciones. El vino que Cariñena exporta es, en gran medida, vino embotellado, "de marca", y esto produce para Cariñena y su comarca un buen paquete de divisas. Cada año más. De mi persona se dice que ha sabido "subir de la nada a los más altos cargos", y que ha llegado a ordenar "...que no sacaran los agricultores de Cariñena los tractores a la carretera". Totalmente falso. Cuando hubo menester hacerlo, durante la última manifestación agrícola habida en la provincia, mi tractor encabezó una nutrida caravana que partió de Cariñena. Se dice también que en las fiestas de este año he tenido que soportar abucheos de mis vecinos a las puertas de mi casa. Falso. En una ocasión hubo, sí, malestar entre algunos forasteros por la "gravísima" cuestión de que tardaba en llegar uno de los toros que había de correr en el festejo. Por si ustedes no lo saben, no tengo ninguna responsabilidad en la tardanza de un toro. Más: se dice que mis relaciones públicas están basadas en el cazurrismo, eso yo no lo sé, lo único que puedo conocer son los resultados obtenidos hasta el momento en beneficio exclusivo de Cariñena. Pero si los señores de ANDALAN saben hacerlo mejor, que vengan cuanto antes porque Cariñena se lo agradecerá. Desde este momento pongo a su disposición todos esos "cargos" míos en los que no obtengo ni un duro y que tanto parecen molestarles. En cuanto al "engrandecimiento personal" que me achacan, les invito también a que vengan a verlo y a ponerlo en claro. Decir como se dice en el mismo artículo que la constitución del Consejo de regulación de ios vinos es "una labor totalmente inoperante", "...una operación de prestigio personal" y que en él sólo están representados "los intereses de los intermediarios c industriales" es una tremenda falsedad fruto de un completo desconocimiento de la composición de dicho Consejo. En el artículo de "El vino: fin del erotismo aragonés" se achacan a Cariñena las culpas por la muerte de los minimercados para los vinos de muchos grados. Ni Cariñena ni na- El Rolde die es responsable de que el mercado exija caldos de baja graduación. Nadie tiene la culpa de que el mercado extranjero solo admita un máximo de trece grados; a partir de ahí intentar exportar vino es una temeridad, pues además de no existir una demanda apreciable, los frenos arancelarios son durísimos. Por lo que se ve. en ANDALAN quieren que Cariñena vuelva a ser sólo productora de vinos recios, con muchos grados, imposibles de colocar en cualquier mercado con posibilidades y destinados a contad ísimas francachelas en contadísimos lugares de nuestra región. O sea, como ustedes mismos dicen, quieren devolvernos a la idea de que el vino es un "producto tercermundista, de artesanos, de gente pobre". Pregunten ustedes, pregunten en Cariñena a ver si desean volver a eso. Por último, y entre otras imprecisiones y ocultos propósitos, los articulistas en cuestión lanzan el aserto de que en Cariñena echamos azúcar al vino para elevar artificialmente sus grados. Falso. ¿En qué quedamos, señores? ¿listamos rebajando grados o subiendo grados? La inaceptabilidad de esta última afirmación nos va a obligar a solicitar de ANDALAN una reparación ante los Tribunales. José Bibrián Alcalde de Cariñena Escribe la viuda de Arana Con mucha emoción leí su magnífico artículo "Aragoneses en el exilio" de ANDALAN (16-9-77), en donde habla de mi marido, el escritor José-Ramón Arana. Mucho le agradezco las palabras elogiosas que le dedica. Fue nuestro gran amigo, Manuel Andújar quien me envió el artículo. Manuel Andújar que es una magnífica persona, tiene plenos poderes míos, para publicar y hacer lo que mejor a él le parezca, sobre la obra, desgraciadamente corta, de mi marido. Ojalá se puedan dar a conocer, en Aragón principalmente todos los escritos de mi marido. Sus escritos políticos creo harían mucho bien. José -Ramón Arana fue un poeta, su temperamento, su vida, sus pensamientos, todo, era pura poesía. Y murió sintiéndose tan aragonés como el día que tuvo que salir de España. Deseó morir en su patria, y ser enterrado junto a su madre, y le pude cumplir su deseo, en contra de mil factores adversos. Por eso, yo, que junto con nuestro hijo estaba a su lado en la clínica Quirón, el día de su muerte, sentí la angustia y emoción del recuerdo de aquellos terribles días, al leer el párrafo de su artículo, que hace referencia a esta clínica. Elvira Godás de Arana (México) Con la bandera a cuestas Els d'Aragón semos capizbaJos. 1 semos capizbajos perqué totas las regions d'Hspaña tienen una bandera menos nusaltros. É ixo ye lo que no nos fa redir mica, pos toz els d'Aragón e mes els que semos fuera e la sentimos, nos faría goyo pódela lucir. S'ha estorlicato d'as cuatro barras royas, que si dretas o tumbatas e con la cruz de San Jorge n'un canto. E digo yo: per que ye que ningún deis aragoneses les fa goyo ixa bandera? A yo me pareix que millor sería fer la bandera d'as barras royas e ficar l'escudo del Reino d'Aragón n'o medio. Per aqui con toz els qu'he charrato m'han dito lo mesmo, i que ixe sería un güen apaño pa toz. 1 es que yo cuento que hasta pa ixo semos els zagües de tota España. Els aragoneses demanamos una bandera p'Aragón. Una belsetana El Liceo Europa Como nota aclaratoria al artículo publicado en el semanario de su digna dirección número 137, titulado: "Liceo Europa ¿.... y a quién le pedimos cuenta?", le ruego tenga a bién recibir este escrito para su publicación: Las anotaciones entrecomilladas del mencionado artículo, no corresponde a carta alguna dirigida al Sr. Ministro de Educación y Ciencia, sino al escrito, firmado por trece padres de alumnos, dirigido al Sr. Director General de Enseñanza Media solicitando la incoación del Expediente Administrativo por las actuaciones de D. Ricardo Zapater. También se omite en el mencionado artículo las consecuencias derivadas del proceder del Sr. Zapater; de las cuales la principal es, la pérdida de curso de la inmensa mayoría de los alumnos que cursaron en su centro las enseñanzas de primero y segundo de BUP. Ramiro Carboné (Zaragoza) 5» JHFH, VASE^AiH k